Холодные закуски 

Наши закуски станут вкусным и красивым украшение вашего праздничного стола! вы можете быть уверены в безупречной подаче и отменном вкусе! 

Киш - открытый пирог с основой из теста  и начинкой из яиц, сливок и сыра, который может быть как холодной, так и горячей закуской.
Если вы планируете подавать его в теплом виде, просто разогрейте в духовке при 180С - 5 минут, или в микроволновой печи - 1 минуту!

  

Мини-киш с курицей и грибами 
Мини-киш с лососем и луком-пореем
Мини-киш со шпинатом и рикоттой . 
Мини-киш с карамелизированным луком и беконом 

Тапас - небольшая закуска на багете, с разнообразными наполнением. 

  

Тапас с ростбифом  и печеным перцем  
Тапас в норвежском стиле (лосось, огурец, горчичный соус) 
Тапас а-ля цезарь 
Тапас с индейкой и апельсином 
Тапас с вялеными помидорами и моцареллой 
Тапас с рикоттой и грушей 

Мини-бургеры - это вкуснейшее сочетание котлеты, овощей и соусов! Небольшие булочки мы выпекаем для вас на картофельном тесте  по собственному рецепту. 

   

Мини чикен-бургер (коктейльный соус) 
Мини фиш-бургер (с соусом тартар) 
Мини бургер с мясной котлетой и карамелизированным луком 
Мини бургер с ростбифом и маринованным огурцом (соус на сливочном хрене) 

Профитроли - мы готовим эти французские кулинарные изделия из несладкого заварного теста и наполняем
их разнообразными оригинальными начинками, обязательно попробуйте их - они не оставят вас равнодушными.


 

Профитроли с рыбой, творожным сыром и зеленью 
Профитроли с маслом и икрой 
Профитроли с муссом из печеного перца
Профитроли с мягким сыром, вяленым томатом и прошутто 
Профитроли с нежным крабовым муссом 

Канапе - миниатюрные закуски на шпажке из разнообразных ингредиентов, которые могут украсить любой фуршет. 

      

Канапе с селедкой в норвежском стиле  
Канапе из черного хлеба и сала 
Канапе с мясом и маринованным огурцом 
Канапе с салями, сыром и свежем огурцом 
Канапе с малосоленой семгой и соусом песто 
Канапе из печеной свеклы и феты/брынзы, с соусом бальзамик 

Картофельные драники - традиционная закуска белорусской кухни

    

Картофельные драники со сметаной 
Картофельные драники с грибами 
Картофельные драники с семгой и творожным сыром